- 梅干菜烧肉
- [méi gàncài shāo ròu]
тушеная свинина с консервированной капустой
Китайско-русский кулинарный словарь. - М., «Восточная книга». С.Г. Васильева, Хунцзюань Чжао . 2009.
Китайско-русский кулинарный словарь. - М., «Восточная книга». С.Г. Васильева, Хунцзюань Чжао . 2009.
Meigan cai — A bundle of meigan cai Meigan cai (simplified Chinese: 梅干菜; traditional Chinese: 霉干菜; pinyin: méigān cài; literally molded dried vegetable ; or mei cai, 梅菜) is a type of dry pickled Chinese mustard of the Hakka people from Huizhou … Wikipedia